Die Familie Rechberger hat sich auf eine nachhaltige Landwirtschaft spezialisiert, auch unter dem Gesichtspunkt, dass dies mehr Zeit und Arbeit bedeutet. Die Qualität ihrer Produkte spricht für sich! Das Fleischschmalz der Rechbergers schmeckt so herzhaft wie natürlich und ist zur kalten Jause ein echter Bringer.
Kulinarischer Tipp
Genießen Sie den Fleischaufstrich der Familie Rechberger zur kalten Jause auf knusprig-saftigem Bauernbrot, und lassen Sie sich dazu von einem Glaserl Hirschbirnmost verwöhnen.
| Zutaten/Inhaltsstoffe | |
| Charakteristik | würzig und herzhaft |
| Lagerung | kühl und dunkel |
| Alkohol | keiner |
| Allergene | |
| Passt zu | Bauernbrot |
Über den Produzenten
Der Betrieb der Familie Rechberger liegt im südlichen Teil des Naturparkes Pöllauer Tal in der Gemeinde Schönegg. Hier werden Urprodukte (Mahlroggen und Schweine) aus dem eigenen Betrieb nach den Richtlinien des Gütesiegels „Gutes vom Bauernhof“ und nach traditionellen Hausrezepten zu Spezialitäten verarbeitet.
